现在国内的餐饮业正迅速发展。现在地方特色餐饮发展趋势极好，越来越多的人加入了寻觅特色美 食的队伍。地方风味小餐馆经营得好，口味有特色又能因地制宜，吸引越来越多的顾客。

餐饮行业用的是什么托盘呢？

想必大家都在一些餐厅里都可以看到，来来往往的服务员服务时手里总是托着一个盘子，有些木质的、也有塑料的，也就是木托盘和塑料托盘。

对于餐饮行业中，塑料托盘的应用远远高于木托盘的利用，其主要原因是：1.塑料托盘属于轻质物品，相对于塑料托盘，木托盘就显得比较笨重。2.塑料托盘易洗。对于餐饮行业，洗是一项重大的工程，所以木托盘不适合。